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City of Raleigh

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2019 Raleigh Tamale Festival

Food Vendor Call

(Esta aplicación está en Inglés y Español)

 

October 5, 2019

2:00-6:00pm

Dix Park Flower Field

2105 Umstead Drive, Raleigh, NC 27603

Raleigh Tamale Festival

Join us in a celebration of the Latino culture at our 2019 Raleigh Tamale Festival. This free event is open to the public and will include activities such as authentic performances from local groups, games and activities for the kids, Latin dance lessons, local art exhibits, community resources, retail vendors, food vendors and a food truck & amateur tamale competition and of course a wide variety of tamales to purchase representing many different Latin American countries.

 

Food Vendors

We are currently seeking Hispanic themed food vendors to serve our patrons and participate in our Tamale competition. If you are interested, please read the details below before filling out the inquiry form. All applicants are subject to approval and must have the proper documents to participate in the event

 

Food Vendor Details

  • Estimated attendance: 5000
  • All food vendors participating will be required to make tamales to sell to the public (we estimate 600-800 plus tamales per vendor to be enough to serve to the public).
  • All food vendors will participate in the Tamale Competition by providing 20 tamales for judging without cost (the winner will receive a banner or plaque (their choice) for their business as the ‘2019 Best Tamales in Raleigh’ as well as additional publicity through Spanish and English media for their accomplishments.
  • All food vendors will receive publicity through our City of Raleigh Media
  • All food vendors will pay a flat fee of $175. (vendors would retain all revenue collected)
  • All paperwork must be completed and turned in before participating.
  • 10-12 Hispanic themed food vendors & 2-4 non-Hispanic foods (snow cones, hot dogs, funnel cakes etc.) will be allowed at the event.

 

Mobile units must be on the City of Raleigh, Parks, Recreation and Cultural Resources Food Vendor List.  To get on the Vendor List (which is good for 1 year at any Raleigh PRCR venue) food vendors must provide the city with the following items:

 

  • North Carolina Sales and Use Tax Certificate
  • Proof of insurance with ‘City of Raleigh, PO Box 590, Raleigh, NC 27602’ listed as insured (Vendors must obtain a minimum insurance policy of $2,000,000).
  • Photocopy of your most recent inspection grade
  • Push cart/mobile food unit vending permit

 

To participate in the 2019 Raleigh Tamale Festival, you must also provide the following items:

  • A flat fee of $175 space fee (vendors would retain all revenue collected)
  • A signed Raleigh PRCR Rules and Regulations contract (provided by the City)
  • A signed letter of agreement (Provided by the City)​

If you agree to the terms listed in the 2019 Raleigh Tamale Festival Food Vendor Call and are interested in participating, please fill out the interest form below.

2019 Raleigh Tamale Festival Food Vendor Interest Form

October 5, 2019

2:00-6:00pm

Dix Park Flower Field

2105 Umstead Drive, Raleigh, NC 27603

Mailing Address:

2019 Raleigh Tamale Festival

de vendedor de alimentos llamada

5 de octubre de 2019

2:00-6:00pm

Dix Park Flower Field

2105 Umstead Drive, Raleigh, NC 27603

Festival de Tamal en Raleigh

Únase a nosotros en una celebración de la cultura latina en nuestro Festival del Tamal en Raleigh 2019. Este evento gratuito está abierto al público e incluirá actividades como actuaciones auténticas de grupos locales, juegos y actividades para los niños, clases de baile latino, exhibiciones de arte locales, vendedores de servicios y ventas, vendedores de comida y un concurso de tamal en dos categorías – vendedores de comida y aficionados. Y, por supuesto, una amplia variedad de tamales para comprar que representan muchos países diferentes de América Latina.

 

Vendedores de Comida

Estamos buscando vendedores de comida con temas hispanos para servir a nuestros clientes y participar en nuestra Concurso de Tamal. Si está interesado, lea los detalles a continuación antes de completar el formulario de consulta. Todos los solicitantes están sujetos a aprobación y deben tener los documentos apropiados para participar en el evento.

Detalles del Vendedor de Comidas

  • Asistencia estimada: 5000
  • Todos los proveedores de alimentos que participen deberán hacer tamales para vender al público (estimamos que 600-800 más tamales por proveedor son suficientes para servir al público).
  • Todos los vendedores de comida participarán en el Concurso de Tamales, proporcionando 20 tamales para juzgar sin costo (el ganador recibirá un banner o una placa (su elección) para su negocio como los 'Mejores Tamales de 2019 en Raleigh', así como publicidad adicional en español y los medios de comunicación en inglés por sus logros.
  • Todos los vendedores de comida recibirán publicidad a través de la Ciudad de Raleigh Media.
  • Todos los vendedores de comida pagarán un precio fijo de $175. (Los vendedores retendrían todos los ingresos recaudados)
  • Todos los documentos deben completarse y entregarse antes de participar.
  • 10-12 vendedores de comida con temática hispana y 2-4 vendedores de comida que no son temática hispanos (conos de nieve, hot dogs, funnel cake, etc.) se permitirán en el evento.

 

Las unidades móviles deben estar en la Lista de proveedores de alimentos de la Ciudad de Raleigh, Parques, Recreación y Recursos Culturales. Para ingresar a la Lista de proveedores (que es válida por 1 año en cualquier sede de Raleigh PRCR), los proveedores de alimentos deben proporcionar a la ciudad los siguientes elementos:

 

  • Certificado de impuestos de ventas y uso de Carolina del Norte
  • Prueba de seguro con 'Ciudad de Raleigh, PO Box 590, Raleigh, NC 27602' como asegurados (los proveedores deben obtener una póliza de seguro mínima de $ 2,000,000).
  • Fotocopia de su grado de inspección más reciente.
  • Permiso de venta de carrito de compra / unidad móvil de alimentos

 

Para participar en el Festival de Tamal en Raleigh 2019, también debe proporcionar los siguientes elementos:

  • Un precio fijo de $ 175 por tarifa de espacio (los proveedores retendrían todos los ingresos recaudados)
  • Un contrato firmado de Reglas y Regulaciones de Raleigh PRCR (provisto por la Ciudad)
  • Una carta de acuerdo firmada (proporcionada por la Ciudad)

Si está de acuerdo con los términos que figuran en la Convocatoria de vendedores de alimentos del Festival del Tamal en Raleigh y está interesado en participar, complete el formulario de consulta a continuación.

Formulario de interés para vendedores de comida del Festival de Tamal en Raleigh

octubre 5, 2019

2:00-6:00pm

Dix Park Flower Field

2105 Umstead Drive, Raleigh, NC 27603

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